Torta Sacher
La Torta Sacher o Sachertorte è una fantastica torta al cioccolato di origine austrica. Fu inventata da Franz Sacher, da cui prende il nome, nel 1832 per il principe Klemens von Metternich. La ricetta originale della Sachertorte è gelosamente custodita all’Hotel Sacher. La Sacher è composta da una morbida base al al cacao con all’interno …

