L’insalata di gamberetti, patate e rucola è un secondo o un contorno di pesce, perfetto per la stagione estiva. Piatto unico e gustoso, ottimo per quelle giornate in cui abbiamo poco tempo o poca voglia di cucinare ma allo stesso tempo mangiare bene e sano. Possiamo liberare la fantasia a questo piatto aggiungendo anche altri …
Che bontà gli Spaghetti alla Carbonara! Questa ricetta però non è l’originale ma è un’imitazione. Come è nata questa variante? Spesso ci viene voglia di fare una ricetta di cui magari non abbiamo tutti gli ingredienti e quindi ci sbizzarriamo in cucina ad imitare le ricette originali. Rimane ovviamente il top la ricetta originale degli …
Le Penne alla Carrettiera Siciliana sono un tipico piatto siciliano semplice, gustoso, rapido ed economico. Questo piatto è ottimo per le improvvisate o per i pasti dell’ultimo minuto o per compensare quelle fatidiche frasi: “E cosa cucino oggi?” Tutti gli ingredienti li troverete sempre a disposizione nelle vostre dispense… o quasi tutti. Dico “quasi” perché …
